Gulrot og brokkoli. Små munnfuller for små mennesker. |
Kok frukten eller grønnsaken mør i litt vann (eller damp dem!), og mos godt med gaffel eller stavmikser. Hell evt av overflødig vann først. Frys mosen i isterningbrett - da har du små porsjoner du kjapt kan tine opp. Når mosterningene er ferdig fryst, kan du legge dem over i en plastboks og bruke brettet til å lage flere terninger.
Da A var liten, hadde jeg fryseren full av terninger med eplemos, eple/bananmos og sviskemos. Grønnsaksmos var jeg dårligere på å lage i store porsjoner, men jeg har ambisjoner om å bli flinkere denne gangen.
M:)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar